Agro Sevilla, Empresa

Su información nutricional: Calorias: 102 Agua: 80% Hidratos de carbono: 8g Proteinas:1g Grasas: 12g Fibra: 1.5g Vitamina A Y C: 3g Como podemos observar su índice calórico es bastante alto y está compuesta en su mayoría por grasas de las cuales predominan las no saturadas, pero también...

Las aceitunas, tanto las verdes como las negras, aportan calcio al organismo -mineral esencial para la formación de los huesos- en una proporcion muy elevada con respecto al fósforo, lo cual es de interйs desde el punto de vista del equilibrio calcio-fosforo de todo regimen alimentario, que con...

Son un laxante alimento del hígado y para los órganos internos. Estimulan la secreción del jugo gástrico y favorecen la digestión. A los que sufren del pecho y a los tuberculosos les conviene comer muchas aceitunas. Las negras son mejor que las verdes La pulpa de aceituna machacada es buena...

El aceite de oliva virgen es el zumo de la aceituna, por lo que conserva todo el sabor y propiedades nutritivas del fruto del olivo. El aceite de oliva es el más rico en ácido oleico. Es por tanto una grasa monoinsaturada, con efecto muy beneficioso sobre el colesterol, bajando las tasas de LDL,...